Reportan una captura regular de pulpo, a casi un mes del inicio de esta pesquería, considerada una de las más importantes en Yucatán.
Enrique Sánchez Sánchez, presidente local de la Cámara Nacional de la Industria Pesquera y Acuícola (Canainpesca) precisó que hasta ahora se ha obtenido unas 500 toneladas del molusco, principalmente en la zona poniente de Yucatán.
Sin embargo, refirió que los precios a los que se está pagando el producto han tenido un lento crecimiento, lo que por momentos deja incertidumbre entre los empresarios y pescadores sobre la rentabilidad de continuar con los viajes, hablando de la flota mayor.
Solo un barco trajo 14 toneladas, el resto ha sido de entre 3 y 4 toneladas, es el promedio que está llegando que sería no normal, porque este año hay buena producción.
Explicó que en la playa, se reporta un precio de 40 pesos por kilo de pulpo, mientras que, en planta, ya este ya está en 60 pesos por kilo.
“Si nos está afectando porque los precios del producto han ido incrementando, pero no es suficiente para pagar los costos de producción y eso es el miedo que tienen los industriales, que los barcos que están entrando no tienen suficiente ingreso como para pagar la vuelta de nuevo a producir”, refirió.
Se espera que en las próximas semanas pueda haber un repunte en cuanto a la producción, debido a que se abrió cierta demanda de pulpo yucateco en mercados de España e Italia, los cuales podrían incrementar la adquisición de más producto.
ACOM
